Ronde klok symbool Gratis Icoon : 20 min
Afbeeldingsresultaat voor bottle icon: SkullHOTSauce Original
Afbeeldingsresultaat voor persoon icon: 2 Personen

VEGAN: PADDENSTOELEN/KAAS BURGER MET EXTRA KAAS, AVOCADO EN ROERGEBAKKEN SPRUITJES

Deze Paddenstoelen/Kaas is een van de 5 vegetarische broodjes die Jay speciaal voor ons heeft bedacht ter ere van de Nationale Week Zonder Vlees 2019. Meer over de Week Zonder Vlees lees je in deze blog.

 

Ingrediënten

  • 2 paddenstoelen/kaas burgers (Mister Kitchen)
  • 2 vegan hamburgerbroodjes 
  • 1 avocado
  • 2 plakjes vegan cheddar kaas
  • Olijfolie
  • 5-spices poeder
  • Witte peper
  • Zout
  • 1 handjevol spruiten
  • SkullHOTSauce Original (AH)

Bereidingswijze

  1. Snijd de avocado in mooie reepjes en zet ze voor nu even aan de kant.
  2. Vervolgens was je de spruiten en snijd je ze in plakjes (zo’n 3-4 plakjes per spruitje).
  3. Verhit wat olie in de pan en roerbak de spruiten met wat 5 spices poeder, witte peper en een klein snufje zout.
  4. Bak vervolgens de paddenstoelen/kaas burgers en laat een plakje kaas smelten op de burgers in de pan.
  5. Smeer tussendoor de hamburgerbroodjes in met wat olijfolie en toast deze aan de binnenkanten. 
  6. Doe wat saus op (de onderste helft van) de broodjes en leg daar de avocado op. Daarop leg je de vegan burger en doe de spruitjes er als topping op.
  7. Doe nog wat saus op de bovenkant van het broodje en leg deze op de mooie stapel die je hebt gemaakt.
  8. Wil je jouw broodje iets minder pittig, maar hem wel een unieke smaak meegeven? Vervang dan de hot sauce door wat Mango Cinnamon saus. (Of je doen het 50/50.) Genieten!

Op de hoogte blijven van nieuwe blog posts? Volg ons op Instagram, via @Saus.Guru:

0 reacties

Een reactie versturen

Homemade Tater Tots met Cheezy Mexican

Cheezy Mexican – Kaassaus

Kipburger met Rode kool een Komkommerslierten

Boeren Frietsaus, Mango Chutney

Frietje Aziatische Shoarma

Royal umami, Boeren Frietsaus

Smashburger met Mozzarella, Taugé en Bigger Than Mack

Bigger Than Mack – Hamburgersaus

Patat met BBQ Cola Kip

Cola BBQ Saus, Stokbroodsaus

Kipdrumsticks met BBQ smaak uit de Oven

Original BBQ Saus

Tags: wraps met kip – gegrilde groenten – bbq chicken – kip van de bbq – groenten – kip recepten – quesadilla recept – kip uit de oven – kaas – verse groenten – pulled chicken – pulled beef

Customer Support

Customer Support