Afbeeldingsresultaat voor bottle icon : SausGuru Bigger Than Mack       

Afbeeldingsresultaat voor persoon icon : 4 personen   

 :  Easy  

: Hoofd / lunch

 : 30 minuten  

 

Benodigdheden:  

Grill / bbq

Bakpan

Grilltang

 

Ingrediënten:

4 dikke rijstwafels

4 beyond burgers 

4 eieren

1 avocado 

2 tomaten 

2 baby little gem sla 

1 el olijfolie

Peper en zout

Tuinkers om te garneren

 

 

De bereiding

Meng de yoghurt met olijfolie, peper en zout. Zorg dat je het goed mengt, zodat het een mooie gladde saus is. Bak of grill de burgers op de barbecue. Terwijl je dit doet, bak je ook gelijk 4 spiegeleitjes in een pan of op een bakplaat. Smeer nu de rijstwafels is met yoghurtsaus en bedek deze met zo’n 2 á 3 blaadjes sla (ligt ook een beetje aan de grootte van het blaadje). Snij de tomaten in gelijke plakken, zodat je ongeveer 3 schijftjes tomaat op een rijstwafel kunt leggen. Dit is eventueel ook nog naar smaak aan te passen. Leg hier de burger op en vervolgens het spiegelei. Snij dunne plakjes van de avocado en verdeel dit over de 4 burgers. Als laatste voeg je de Bigger Than Mack toe aan de hamburger en garneer je het geheel af met wat tuinkers. 

 

 

Bigger than mack

Gerelateerde Blogs & Recepten

Hoisin Shrimps

Hoisin Shrimps

   : Magic Five Sauce    : 2 personen      :  Easy : Bijgerecht  : 10 minuten      Ingrediënten:   1 el olijfolie 1 teentje fijngemaakte knoflook Een snufje zout en snufje zwarte peper 150 gr garnalen, schoongemaakt en gepeld 150 ml Magic Five...

Lees meer
Hoisin Shrimps

Hoisin Shrimps

   : Magic Five Sauce    : 2 personen      :  Easy : Bijgerecht  : 10 minuten      Ingrediënten:   1 el olijfolie 1 teentje fijngemaakte knoflook Een snufje zout en snufje zwarte peper 150 gr garnalen, schoongemaakt en gepeld 150 ml Magic Five...

Lees meer

Gerelateerde Sauzen

Tags: tater tots – snack – aardappel – aardappel recept – vaderdag recept – kaassaus  – aardappel met kaas – tater tots – makkelijke recepten  – saus.guru – cheezy mexican – mexcaanse kaassaus – doritos saus –  nacho’s – saus voor nacho’s – gefrituurde snack – gefrituurde aardappel – gebakken aardappel 

Contact
vraag@saus.guru
+31(0)0571-276841

Meld je hier naast aan voor onze inspiratiebrief

Contact
Vraag@saus.guru
+31(0)0571-276841 

Meld je aan voor onze inspiratiebrief