White Sauce (Ralph de Kok Collaboration)

Samen met BBQ kampioen en gril-meester Ralph de Kok ontwikkelden wij onze versie de klassieke White BBQ Sauce uit Alabama. Een romige, smaakvolle saus met karakters van mierikswortel, folie en zwarte peper. Een heerlijke saus om te combineren met alle vissoorten, garnalen, kreeft en krab, maar denk ook aan vleessoorten als kip, rund of varken of om een simpel stukje stokbrood in te dippen.  
Ingrediënten
Mayonaise (Geraffineerde soja olie*, water, scharrelEIgeel, azijn, suiker, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen), zout, aroma, verdikkingsmiddel (xantaangum), conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), kleurstof (beta-caroteen), antioxidant (EDTA)), water, suiker, natuurazijn, gemodificeerd maiszetmeel, gedroogde kruiden, specerijen (SELDERIJ) Conserveermiddel: Kaliumsorbaat
Voedingswaarden per 100ml
Energie: 375Kcal / 1569kJ Vet: 36 gram Waarvan Verzadigd: 5,5 gram Koolhydraten : 11 gram Waarvan suikers: 10,3 gram Eiwit: 0,9 gram Zout: 0,6 gram

Contact
vraag@saus.guru
+31(0)0571-276841

Meld je hier naast aan voor onze inspiratiebrief

Contact
Vraag@saus.guru
+31(0)0571-276841 

Meld je aan voor onze inspiratiebrief