Pizza Mozzarella & Smoked Meatballs

 

Afbeeldingsresultaat voor bottle icon : SausGuru Champions Choice

Afbeeldingsresultaat voor persoon icon : 4 Pizza’s


: Medium

: Diner

: 30 minuten

 

Benodigdheden:  

4 aardappelen gekookt in schil

Tomatensaus

16 st Cherrytomaatjes

Knoflook rozemarijn olie

400 gr rundergehakt

2 volle eetlepels Champions Choice

Mother of all rubs 

2 bollen mozzarella

Parmezaanse kaas

 

De bereiding

Pel de aardappelen en snijd ze in plakken van ongeveer 5 mm dik. Halveer nude cherrytomaten en pluk de mozzarella in stukjes. Meng het gehakt met 2 volle eetlepels Champions Choice en breng op smaak met Mother of All Rubs. Maak van het gehakt kleine gehaktballetjes en rook ze op 75 graden Celsius. Als de balletjes gaar zijn bestrijk je ze nog eens met Champions Choice, zodat de smaak er goed in zit. Verwarm je pizza oven tot 300 graden. Rol nu het deeg voor de pizza en maak hier 4 pizzabodems van. Bestrijk de bodems met 1 eetlepel tomatensaus. Leg hier de plakjes aardappel, halve tomaatjes, gehaktballetjes en als laatste de mozzarella op. Bak de pizza in de oven, totdat de korst mooi goudbruin en de mozzarella goed gesmolten is. Bestrijk de rand van de pizza met knoflook-rozemarijn olie en druppel er een beetje Champions Choice overheen. Dit geheel top je af met geschaafde Parmezaan die, door de warmte van de pizza, zachtjes gaat smelten.

 

Gerelateerde Blogs & Recepten

Hoisin Shrimps

Hoisin Shrimps

   : Magic Five Sauce    : 2 personen      :  Easy : Bijgerecht  : 10 minuten      Ingrediënten:   1 el olijfolie 1 teentje fijngemaakte knoflook Een snufje zout en snufje zwarte peper 150 gr garnalen, schoongemaakt en gepeld 150 ml Magic Five...

Lees meer
Hoisin Shrimps

Hoisin Shrimps

   : Magic Five Sauce    : 2 personen      :  Easy : Bijgerecht  : 10 minuten      Ingrediënten:   1 el olijfolie 1 teentje fijngemaakte knoflook Een snufje zout en snufje zwarte peper 150 gr garnalen, schoongemaakt en gepeld 150 ml Magic Five...

Lees meer

Gerelateerde Sauzen

Tags: tater tots – snack – aardappel – aardappel recept – vaderdag recept – kaassaus  – aardappel met kaas – tater tots – makkelijke recepten  – saus.guru – cheezy mexican – mexcaanse kaassaus – doritos saus –  nacho’s – saus voor nacho’s – gefrituurde snack – gefrituurde aardappel – gebakken aardappel 

Contact
vraag@saus.guru
+31(0)0571-276841

Meld je hier naast aan voor onze inspiratiebrief

Contact
Vraag@saus.guru
+31(0)0571-276841 

Meld je aan voor onze inspiratiebrief