Ronde klok symbool Gratis Icoon : 20 min
Afbeeldingsresultaat voor bottle icon: Royal Umami Sauce, Boeren Frietsaus
 Afbeeldingsresultaat voor persoon icon   3-4 personen

Voor het Bidfood magazine Enjoy hebben wij een aantal heerlijke recepten gemaakt ter inspiratie voor de cafetariahouders en horecaondernemers. Dit wil natuurlijk niet zeggen dat wij deze recepten alleen beschikbaar stellen voor de zogenoemde professionals. Als je een keer zin hebt in een andere topping op je friet ga dan eens zelf aan de slag en zet de airfryer of je frituurpan aan. Je kunt je eigen shoarma naar keus halen in de supermarkt. Frietje Aziatische Shoarma is toch wat anders als een frietje speciaal of je patatje oorlog. Je kunt je friet zelf vers bakken en kiezen uit de vele soorten die er tegenwoordig te koop zijn.
Shoarma gaat erg goed samen met onze Royal Umami of Cola BBQ saus en om zeker niet te vergeten; onze Boeren Frietsaus. De Royal Umami is hierbij een ware uitblinker. Het geeft de topping een heerlijke aziatische smaak. 

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Bak de Shoarma en doe hier de Royal Umami saus doorheen. Mise en Place: Dit kan warm gehouden worden in een chafing dish of teruggekoeld per portie regenereren.
  2. Bak de paprika kort en doe hier de mais doorheen (verhouding 2:1). Dit kun je door de Royal Umami Shoarma mengen zodat je een kant en klare topping hebt.
  3. Snijd de Bosui in schuine ringen, zet apart als garnering.
  4. Bak de frieten goudgeel, licht zouten.
  5. Leg de friet in het bakje/bord en dresseer daar de warme Shoarma Mix op.
  6. Top af met ‘swirls’ van de Boeren Frietsaus
  7. Garneer met de bosui ringen en de sesam zaadjes.
  8. Smakelijk eten!

 

Op de hoogte blijven van nieuwe blog posts? Volg ons op Instagram, via @Saus.Guru:

Gerelateerde Posts

Vis Rolletjes met Ingelegde Komkommer en Kaviaar

Vis Rolletjes met Ingelegde Komkommer en Kaviaar

 : 15 min : Mango Cinnamon Sauce  : 2 personen Een stukje vis als voorgerecht zien wij steeds meer voorkomen in restaurants. Vandaar dat Jay een hoogstandje van een voorgerecht met onze Mango Cinnamon Sauce heeft bedacht namelijk; Gegrilde Vis Rolletjes met ingelegde...

read more

0 Comments

Submit a Comment

Tags: friet – patat – kip – halal  – verse friet – patat bakken  – shoarma – friet met kip – friet speciaal – zelf friet bakken – airfryer friet – friet bakken – kapsalon – patatje oorlog – Aziatische recepten – friet recepten

Contact
vraag@saus.guru
+31(0)0571-276841

Meld je hier naast aan voor onze inspiratiebrief

Contact
Vraag@saus.guru
+31(0)0571-276841 

Meld je aan voor onze inspiratiebrief