Profi oder für zu Hause in der Küche

Geschmäcker aus aller Welt, für Köche von Köchen

In Sauce. Guru experimentieren wir gerne. Als Koch, der in unserer Natur ist und man es in all unseren Saucen zurückschmeckt. Wir geben klassischen Saucen eine Wendung, aber wir entwickeln auch ganz neue Saucen. Was alle unsere Saucen gemeinsam haben, ist, dass sie sowohl für professionelle Köche als auch für Heim-Köche gemacht sind. Wir wollen nicht, dass unsere Saucen mit den kreativsten Geschmäckern nur in Restaurants zu finden sind, sondern auch nur bei Ihnen zu Hause. Wir hoffen, dass Sie mit unseren Saucen helfen können, Kreativität im Kochen zu finden. Lassen Sie sich von unseren Saucen mit Aromen aus der ganzen Welt inspirieren und bringen Sie Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe. Vier unserer Saucen gibt es in jedem Albert Heijn in den Niederlanden und unsere umfangreiche Sauce-Kollektion bei Hanos, Qeuze und anderen Einzelhändlern. Hier finden Sie die Übersicht mit allen unseren Händlern.

Inspiration & Rezepte

Die Sauce. Guru Blog

Aromen aus aller Welt

Unsere Sauce Sammlungen!

Grill-Saucen

Unsere Grillkollektion variiert von unserer unverzichtbaren Kollektion bis hin zu neuen und verspielten Geschmacksrichtungen aus der Fusionsküche aus aller Welt.

Snackspezialitäten

Ein Geschmackserlebnis von höchster Qualität. Wählen Sie aus einem unserer traditionellen Geschmacksrichtungen oder probieren Sie unsere neu entwickelten Saucen.

Schädel-HET-Sauce

HOT Saucen mit Charakter. Diese Soßen sind nicht nur HOT, sondern sie sind auch mit überraschenden Geschmäckern gefüllt. Schädel-HET-Sauce

Die Asienverbindung

Fünf unentbehrliche Saucen, die auf den Grund-und Klassik-Aromen von vier der einflussreichsten orientalischen Küchen basieren: Chinesisch, Japanisch, Thailändisch und Koreanisch.

Obstproben

Die besten zwei Welten: Frucht-und Chilischoten kombiniert mit einer Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen.

Die Asienverbindung

Fünf unentbehrliche Saucen, die auf den Grund-und Klassik-Aromen von vier der einflussreichsten orientalischen Küchen basieren: Chinesisch, Japanisch, Thailändisch und Koreanisch.

Obstproben

Die besten zwei Welten: Frucht-und Chilischoten kombiniert mit einer Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen.

Für alle, die wirklich etwas Besonderes wollen!

Kooperationen und spezielle Saucen

Vielleicht kennen Sie aber den Spruch „zu viele Köche verderben die Brühe“? In unserer Erfahrung ist das Gegenteil der Fall. Durch die Zusammenarbeit mit anderen Köchen kreieren wir noch bessere Saucen mit speziellen Geschmacksrichtungen.

Sauce. Guru bietet eine große Auswahl an Saucen, einige dieser Saucen wurden in Zusammenarbeit mit mehreren Michelin-Sterne-Köchen aus den Niederlanden entwickelt. Namhafte Köche wie Menno Post und Chef Diego saßen mit uns am Reißbrett. Gemeinsam haben wir Saucen mit einer ausgewogenen Zusammensetzung von Kräutern und Gewürzen entwickelt, die Qualität und das Prestige der Haute Cuisine in jeder Küche bringen. Aufgezängte Geschmacks-und Geschmacksmuster sind nicht nur für die besten Küchen in Paris, Rom, Amsterdam oder New York. Wir wollen diese Geschmacksrichtungen für jeden zugänglich machen. Wir erweitern unsere Sauce-Kollektion ständig und wir bemühen uns, Ihnen noch mehr interessante Gewürze und Geschmacksrichtungen aus aller Welt zu bringen.

Sind Sie ein professioneller Koch, haben Sie eine Idee, die Sie gerne in einer Sauce sehen, oder kennen Sie jemanden, mit dem wir wirklich zusammenarbeiten müssen? Senden Sie uns eine Nachricht und wir werden uns an Sie wenden.

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Zutaten von höchster Qualität

Für alle unsere Saucen und Produkte verwenden wir nur Zutaten von höchster Qualität. Wir wollen das gehobene Kochen immer zugänglicher machen und wir glauben, dass wir das schaffen können, ohne dass wir Qualität liefern müssen. Letztlich ist das Endprodukt so gut wie die Zutaten.

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Drei Schichten nach Geschmack

Die Produkte der Sauce. Guru sind ein Erlebnis und jede Sauce, die unsere Küche verlässt, besteht aus drei verschiedenen Schichten von Aromen. Weiß überhaupt nicht, was das bedeutet? Setzen Sie etwas Sauce auf einen Löffel, schmecken Sie es und Sie verstehen, was wir damit meinen.

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International inspiriert

Für uns ist es wichtig, die klassische Küche zu ehren und die Grundregeln des Kochens und der spezifischen Küchen zu respektieren. Aber das hält uns nicht davon ab, Neues auszuprobieren. Unsere Saucen basieren auf klassischen Rezepten, haben aber immer etwas Besonderes und wir suchen hier gerne nach den Grenzen.

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Von Köchen

Wir sind Sauce. Guru begann von unserer Leidenschaft für das Kochen und gutes Essen. Manchmal kommen die Farben unserer Saucen etwas mehr heraus oder haben vielleicht eine längere Haltbarkeit, aber wir machen unsere Produkte nach dem Geschmack und nicht zum Aussehen.

Zusammenarbeit mit Michelin-Sternen

Unsere gesamte Saucen ist so gestaltet, dass sie die Bedürfnisse jedes professionellen Kochs befriedigen. Von Caterern über Fast-Food-Restaurants und Concept Restaurants bis hin zu Haute Cuisine.
In Zusammenarbeit mit einigen der besten niederländischen Köche haben wir unsere Top-Laschsoh-Sauce entwickelt.

Bitte kontaktieren Sie uns für kundenspezifische Verpackungs-oder Co-Branding-Optionen.

Chef Diego
Teuerster Bürger der Welt

Für Küchenchef Diego Wir haben vielleicht die teuerste Hamburger Sauce, die je entwickelt und produziert wurde. In unserem Gewölbe die letzte Flasche Sauce aufbewahren.

Michael Palmer
Eine Sauce aus den Bergen

Zusammen mit dem niederländischen Meisterkoch Menno Post haben wir eine Sauce kreiert, in der wir Duindoornsap, Timur-Pfeffer aus Nepal und eine typische Mischung aus Kräutern und Gewürzen verwendeten.

Vijaya Kumar VERMA
Die Wasabi-Sauce, die genau anders ist

Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist die Entwicklung einer Sauce mit einem der beliebtesten Zutaten von Schilo: WASABI. Das ist zu einer Art Teriyaki-Sauce mit diesem charakteristischen, würzigen Nachgeschmack geworden.

Zusammenarbeit mit Michelin-Sternen

Unsere gesamte Saucen ist so gestaltet, dass sie die Bedürfnisse jedes professionellen Kochs befriedigen. Von Caterern über Fast-Food-Restaurants und Concept Restaurants bis hin zu Haute Cuisine.
In Zusammenarbeit mit einigen der besten niederländischen Köche haben wir unsere Top-Laschsoh-Sauce entwickelt.

Bitte kontaktieren Sie uns für kundenspezifische Verpackungs-oder Co-Branding-Optionen.

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Für Küchenchef Diego Wir haben vielleicht die teuerste Hamburger Sauce, die je entwickelt und produziert wurde. In unserem Gewölbe die letzte Flasche Sauce aufbewahren.

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Eine Sauce aus den Bergen

Zusammen mit dem niederländischen Meisterkoch Menno Post haben wir eine Sauce kreiert, in der wir Duindoornsap, Timur-Pfeffer aus Nepal und eine typische Mischung aus Kräutern und Gewürzen verwendeten.

Vijaya Kumar VERMA
Die Wasabi-Sauce, die genau anders ist

Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist die Entwicklung einer Sauce mit einem der beliebtesten Zutaten von Schilo: WASABI. Das ist zu einer Art Teriyaki-Sauce mit diesem charakteristischen, würzigen Nachgeschmack geworden.

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vraag@saus.guru
+31(0)0571-276841

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